ars coquinaria

ars, artis, f. : - 1 - arte, ciencia, oficio, profesión. - 2 – conjunto de preceptos que rigen un arte, teoría, sistema o técnica. - 3 – talento, habilidad (para un arte); objeto de arte, obra. - 4 – principio de conducta, virtud o vicio, manera de actuar, medio. - 5 – artificio, táctica, estratagema. coquinarius, a, um (coquinaris, e) : referido a la cocina. ars coquinaria: el arte de cocinar (según Apicius).

jueves, enero 01, 2015

Documental: "The grain divide"

En 2015 se estrenará este documental interesante sobre el regreso a una panificación tradicional, natural y saludable. Esperemos que llegue a estas costas...
Publicadas por Martín Tufró a la/s 11:14 a. m.

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